Bab 96: Memetik Jamur
Fang Jing membawa keranjang pergi ke dalam hutan, sesekali menoleh ke sekeliling. Buah-buahan liar belum matang, mungkin harus menunggu hingga musim gugur atau musim dingin. Namun, sesekali ia menemukan jamur liar yang sudah mengering. Fang Jing berpikir suatu saat setelah turun hujan, ia bisa memetik beberapa untuk dimakan.
Fang Jing berkeliling di hutan, dalam waktu setengah jam ia sudah mengumpulkan hampir satu keranjang telur ayam hutan. Ini menandakan ayam hutan di hutan itu sangat banyak. Saat Fang Jing berkeliling, ia kerap menjumpai ayam hutan yang terbang menjauh. Fang Jing tidak mengejarnya, ia lebih memilih mengumpulkan telur lebih dulu, nanti baru berburu beberapa hewan untuk makan malam.
Fang Jing memegang keranjang, di tangannya ada seekor kijang hidup yang kakinya dan kepalanya sudah diikat dengan tali rumput, sehingga tidak bisa berontak. Fang Jing pun membawa pulang kijang itu seperti biasa.
Sesampainya di rumah, Chen Erlin dan Da Chu juga sudah pulang. Mereka sedang duduk di kursi beristirahat. Melihat Fang Jing membawa keranjang penuh telur ayam hutan dan seekor kijang, Chen Erlin buru-buru mengambil alih kijang itu untuk bersiap disembelih. Walaupun Chen Erlin tidak terlalu pandai memasak, pekerjaan dasar seperti ini tetap ia lakukan. Da Chu juga membantu. Maklum, keluarga mereka banyak, semua harus saling membantu. Kalau memasak hanya Fang Jing sendiri, bisa kelelahan.
“Malam ini kita makan daging kijang dengan rebung, tumis telur ayam hutan, dan aku buat sup telur. Bagaimana?” tanya Fang Jing pada anak-anak kecil di rumah. Anak-anak itu bersorak gembira, memuji masakan Fang Jing yang enak. Melihat itu, Zhang Xiaoxia yang tak jauh dari sana jadi merasa sedih. Walaupun masakannya tidak bisa dibilang buruk, ia selalu berhemat dalam menggunakan minyak dan bumbu.
“Kakak, aku mau makan pakai mangkuk besar,” kata Fang Yuan sambil memeluk kaki Fang Jing dan menengadah.
“Baik, makan pakai mangkuk besar. Makan yang banyak supaya cepat tumbuh besar,” jawab Fang Jing sambil mengelus kepala adik perempuannya.
Zhang Xiaoxia yang memperhatikan dari kejauhan, tersenyum lega. Melihat kakak beradik yang pernah hidup susah itu, kini telah saling menyayangi dan membangun rumah tangga baru, hari-hari baik baru saja dimulai. Hanya saja, ia merasa kasihan pada kakak iparnya sendiri.
Setelah Chen Erlin selesai membersihkan kijang, ia menyerahkan pada Fang Jing yang langsung mulai memasak. Zhang Xiaoxia juga menanak nasi. Da Tou, Xiao Shu, dan Xiao Cao membantu menyalakan api. Fang Jing memperhatikan ketiga anak kecil yang duduk bersama, mereka sangat pengertian. Setiap ada pekerjaan rumah, ketiganya pasti membantu, cekatan dan lincah. Mungkin karena dua tahun pernah mengemis di luar, mereka lebih kompak dan sangat mengharapkan rumah yang baru ini. Fang Jing bisa memahami, meski tak pernah mengalami sendiri.
Walau hubungan tiga anak kecil itu dengan anak-anak lain di rumah cukup baik, Fang Jing merasa Da Tou dan kedua adiknya masih cenderung saling mengelompok. Bukan karena ikatan darah atau status kakak adik, tapi akibat pengalaman dua tahun hidup mengemis. Anak-anak keluarga biasa jarang bersikap seperti itu, bahkan kadang kakak beradik sering bertengkar.
Fang Jing berharap ketiga anak itu benar-benar bisa menganggap rumah ini sebagai rumah sendiri, tapi itu butuh waktu. Waktu akan menumbuhkan rasa aman dan keterikatan. Fang Jing sadar, untuk saat ini, ia hanya bisa menunggu waktu yang mengubah mereka.
Setelah makan malam selesai dimasak, hidangan dihidangkan di halaman. Semua anggota keluarga duduk mengelilingi meja makan. Fang Jing sangat menyukai suasana seperti ini, baru terasa seperti keluarga sesungguhnya, sesuai tradisi negeri Han. Tidak seperti negara barat di kehidupan sebelumnya yang makan harus terpisah-pisah. Tradisi makan bersama di meja makan seperti ini adalah kebudayaan yang tak bisa dirasakan oleh orang barat di kehidupan sebelumnya.
Setelah makan, selalu ada semangkuk minuman buah yang sudah difermentasi. Fang Jing yang mengusulkan kebiasaan ini. Kalau menurut Chen Erlin dan istrinya, minuman buah dalam gentong bisa dijadikan anggur dan disimpan bertahun-tahun. Namun menurut Fang Jing, minuman buah memang untuk diminum, kalau tidak, bisa jadi rusak. Toh stok masih banyak, cukup simpan satu gentong, sisanya diminum perlahan. Nanti saat musim gugur dan musim dingin bisa dibuat lagi.
Setelah kenyang, berbaring di kursi di halaman, sesekali menyeruput minuman buah, itu juga satu kenikmatan. Setidaknya bagi anak-anak kecil, itu adalah kenikmatan tersendiri yang mereka sukai. Walaupun Fang Jing lebih suka menyeduh teh, kadang minum minuman buah sambil mendengarkan celoteh anak-anak juga terasa indah.
Keesokan harinya Fang Jing mulai membangun gubuk bambu. Anak-anak kecil juga ikut membantu, walaupun hanya bisa mengangkat jerami. Fang Jing menebang kayu untuk dijadikan tiang, membuat kandang ternak yang cukup besar. Jerami diletakkan di atas anyaman bambu sebagai atap. Gubuk itu memang tidak berdinding, cukup untuk menampung keledai dan kuda. Hanya saja kandang beruang kedua dibuat seperti sarang saja. Beruang kedua sebelumnya biasa tinggal di sarang di dalam halaman, sehingga agak enggan menempati tempat baru, tetap ingin kembali ke sarang lamanya.
“Kakak, lihat, beruang kedua tidak mau tinggal di sini,” laporan Fang Yuan sambil menarik beruang kedua yang kini makin gemuk kepada Fang Jing.
“Adik, jangan ditarik terus. Nanti malam, ikat saja di sini, jangan biarkan masuk halaman,” jawab Fang Jing sambil menarik tali beruang kedua, takutnya beruang itu nanti malah menyeret Fang Yuan lari.
“Baiklah, tapi kakak, apakah beruang kedua tidak takut tinggal di sini malam-malam?” Fang Yuan masih khawatir kandang baru itu tidak sebaik sarang di halaman.
“Mana mungkin takut? Dia kan aslinya lahir di hutan, mana mungkin takut,” jawab Fang Jing sambil sedikit pusing mendengar kekhawatiran adiknya.
“Sudah, kalian main saja di halaman. Kakak mau menggali tanah di belakang rumah, sebentar lagi mau bangun rumah bambu,” kata Fang Jing mengajak anak-anak kecil untuk bermain, sementara ia sendiri membawa cangkul ke belakang rumah untuk menggali pondasi.
“Jing, kalau dibangun di belakang, bolak-balik jadi susah. Nanti halaman juga harus diubah lagi,” kata Chen Erlin yang sudah lebih dulu menggali tanah di belakang, walau belum tahu apa rencana Fang Jing.
“Paman, nanti setelah rumah bambu selesai, bisa dibuka pintu di dinding rumah utama, lalu buat dinding bambu di keempat sisi. Tidak perlu buat gerbang halaman lagi, keluar masuk cukup dari pintu utama rumah, jadi lebih praktis,” jelas Fang Jing.
“Ya, begitu bagus. Tapi kalau mau buat pintu di dinding utama, harus buat kusen dulu,” kata Chen Erlin, merasa kurang mahir dan ingin meminta bantuan Fang Dayong membuat kusen.
“Pasti harus buat kusen pintu. Nanti minta bantuan Paman Dayong saja, sekalian buat beberapa ranjang bambu dan rak pakaian. Rumah jangan sampai kosong melompong,” kata Fang Jing sambil terus menggali.
“Jing, meminta bantuan Fang Dayong terus, apa tidak enak? Dulu juga sering minta bantuan dia,” Chen Erlin agak khawatir.
“Paman, tidak masalah. Sesama tetangga, saling bantu itu biasa. Lagi pula, Paman Dayong nanti dibayar upah harian lima puluh wen, tidak gratis. Aku paham situasi di Desa Fang,” jawab Fang Jing.
Dalam sehari, Fang Jing dan Chen Erlin berhasil meratakan sebidang tanah kosong yang cukup luas. Tinggal mengangkut batu untuk membuat saluran air, lalu memancang beberapa batang bambu untuk dinding, dan bagian dalam menggunakan anyaman bambu sebagai penahan angin. Nanti juga harus dibuat jendela, tapi cukup di bagian atas saja, biar tidak terlalu repot dan rumit.
Di waktu senggang, Fang Jing mengangkut bambu dari hutan dan merendamnya di sungai kecil. Mungkin butuh waktu sekitar tujuh sampai delapan hari, lalu dijemur beberapa hari, baru bisa dipakai untuk membangun rumah bambu. Fang Jing tidak tahu cara mencegah bambu dari pelapukan, retak, atau serangan serangga, jadi ia mengikuti metode Fang Dayong. Asal bisa bertahan sepuluh tahun sudah cukup, nanti bisa bangun rumah bata.
Beberapa hari cuaca cerah, Fang Dayong juga membantu di rumah. Fang Jing tidak pernah berhenti bekerja, kadang naik gunung mencari batu, kadang menebang pohon. Kayu yang didapat dijemur hingga agak kering, namun untuk kusen pintu masih belum cukup kering, terpaksa meminjam kayu kering dari tetangga desa. Kalau kayunya terlalu basah, nanti kusen mudah retak.
Malam hari tiba-tiba hujan turun, membuat udara sejuk. Fang Jing merasa hujan itu sangat baik. Ia memang sudah berencana memetik jamur liar, karena jamur liar baru tumbuh setelah hujan. Kalau tidak, ia sudah lama ingin memetik jamur, tapi sayangnya cuaca terus panas.
Pagi hari ketiga, cuaca terlihat cerah, Fang Jing membangunkan Da Chu dan Da Tou, lalu mengajak Gouwa juga. Empat orang masing-masing membawa keranjang besar ke hutan. Sebenarnya anak-anak perempuan juga ingin ikut, tapi Fang Jing melarang, karena hutan masih lembab.
Fang Jing berjalan di depan, tiga anak kecil mengikuti di belakang. Awalnya mereka mengira akan diajak berburu, tapi ternyata bukan.
“Kalian bertiga menyebar, tapi jangan terlalu jauh. Kita pelan-pelan cari jamur liar di bawah pohon atau semak. Jamur yang warnanya terlalu mencolok atau terlalu merah jangan dipetik, lainnya boleh. Kalau keranjang penuh, nanti aku pilah mana yang beracun. Kalau salah petik jamur beracun, bisa bahaya,” pesan Fang Jing.
“Kakak Jing, kita memetik jamur liar ya? Aku kira diajak berburu,” kata Gouwa, dari awal semangatnya berubah jadi sedikit kecewa. Keluarganya juga kadang makan daging, tapi sangat jarang, itupun daging asap atau daging kering.
“Iya, kita cari jamur dulu. Berburu nanti, atau sebentar aku cari beberapa hewan,” jawab Fang Jing, berencana nanti menangkap kelinci atau hewan lain.
Keempatnya mulai menunduk mencari jamur liar, tangan memegang bambu panjang untuk mengusir ular atau serangga. Memang, hutan itu banyak sekali jamur liar. Tidak perlu berjalan jauh, sudah banyak ditemukan. Walaupun warga Desa Fang kadang juga memetik jamur, mereka hanya memetik yang dikenali. Pengetahuan tentang jamur belum banyak, apalagi penduduk baru pindah ke desa ini sekitar seratus tahun lebih.
Dalam waktu kurang dari satu jam, keranjang mereka sudah hampir penuh. Fang Jing memanggil tiga anak itu, lalu memilah jamur beracun yang mereka dapat, untungnya hanya sedikit. Ia juga mengingatkan agar tidak makan jamur beracun karena bisa keracunan.
Melihat keranjang penuh jamur, Fang Jing berpikir untuk mengajak warga desa ikut memetik, lalu dijemur untuk dijadikan bahan kering. Bisa dijual ke kota atau kabupaten. Fang Jing lalu menyuruh Da Chu memanggil kepala desa. Setelah berdiskusi, kepala desa setuju memberitahu warga lain bahwa jamur yang sudah dipetik bisa dibawa ke rumah Fang Jing untuk dipilah atau diperiksa. Jika sudah dijemur, bisa disimpan, nanti kalau ada waktu dijual ke kota.
Kepala desa lalu mengumumkan kepada warga. Setelah semua warga yang ingin memetik jamur berkumpul, mereka diberitahu jamur mana yang tidak boleh dipetik, mana yang beracun, dan mana yang bisa dimakan. Setelah paham, warga pun berbondong-bondong ke hutan. Tentu saja keluarga Fang Jing juga ikut, ia memang ingin memetik jamur sebanyak mungkin untuk persediaan. Namun anak-anak perempuan tetap tidak diizinkan ikut karena masih kecil dan kurang cocok.